ישנם רבים דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה שנייה מתבססת על יישום מעבדת. https://caraumel643838.governor-wiki.com/1647029/שיטות_הכשרת_בשר