อุตรดิตถ์ (ไส้กรอกใหญ่รสเด็ดโบราณพิชัย) โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด หอมเจียว และผักชี ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดกับพริกแกง ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปด้วยเพื่อความหอม ผัดไปสักพักใส่หางกะทิลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าและซุปหมูก้อนลงในหม้อแล้วคนผสมกันให้ละลาย นำแป้งข้าวจ้าวใส่ภาชนะ ใส่ไข่เป็ด คนให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำปูนใส ให้มีลักษณะข้นปานกลาง โขลกเครื่องแกงทุกอย่างให้ละเอียดเข้ากัน เตรียมไว... https://erice962ijk0.bloggerswise.com/profile